La Communauté de communes du Haut Val de Sèvre lance un appel aux candidatures pour l’exploitation de la boulangerie-pâtisserie de Cherveux (2000 habitants).
Vous souhaitez créer votre entreprise, déplacer ou ouvrir un second établissement ? Une boulangerie pâtisserie de 216 m², récente et entièrement équipée est disponible.
Située sur l’espace commercial de la place de l’Ormeau sur la commune de Cherveux, la boulangerie pâtisserie est implantée en bordure de la RD7.
Bien visible, elle s’insère dans un ensemble commercial composé :
d’un salon de coiffure, barbier et onglerie,
d’une épicerie, tabac, petite restauration, bar, relais colis, point poste,
et d’un traiteur.
Sur cet espace sont également présents un cabinet médical ainsi qu’une pharmacie.
D’une superficie totale de 216 m², le local de la boulangerie-pâtisserie est composé :
d’un espace de vente de 70 m² permettant de proposer des places assises aux clients
d’un espace de fabrication comprenant un fournil (environ 63 m²) et un laboratoire de pâtisserie séparé (environ 25 m²)
d’un bureau, d’espaces de stockage, d’un espace réservé au personnel
d’une placette centrale qui peut être utilisée par les commerçants.
Le loyer des murs s’élève à 1025 € HT HC/mois.
La boulangerie-pâtisserie a été équipée avec du matériel neuf par la Communauté de communes en 2021. L’ensemble du matériel est proposé à la vente pour un montant total de 45.000 € HT. Une partie du matériel pourra être acquis par une location avec promesse unilatérale de vente.
Cahier des charges et dossier de candidature à télécharger en pdf en suivant ce lien
Contact : service économie au 05 49 76 29 58
